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    Bienen und Imker

    By Günther Wimmer / 7th Dezember, 2016 / Allgemein /

    Biene und Imker

    Eine Partnerschaft der besonderen Art

     

    Die Bienenzucht bietet die Möglichkeit der Natur besonders nahe zu sein. Wir brauchen nur die Augen zu öffnen und die Geheimnisse und Zusammenhänge im Ökosystem zu sehen.

     

    Die von uns gehaltenen Bienen der Rasse Carnica sind wunderbar an das Klima im Naturpark Almenland angepasst. Sie haben sich über die lange Zeit der Evolution auf den Zyklus der Jahreszeiten eingestellt.
    Leider gibt es in letzter Zeit Entwicklungen welche diesbezüglich sehr
    störende Einflüsse haben. Hier ein Link zu einem Bericht. (pdf 0,5 MB)

     

    Alle Bienenvölker dürfen in Bienenkästen aus Fichtenholz wohnen. Damit die Bienenwohnung „biologisch sauber“ ist, werden die Bienenkästen nur mit 100% reinem Bienenwachs imprägniert. Wir verwenden keine künstlichen Anstrichmittel.
    Die Betreuung der Bienenvölker erfolgt in Anlehnung an die Bio Richtlinien. Wir bezeichnen unsere Produkte jedoch bewußt nicht als „Bio“, da Reinheit und höchste Wertigkeit für uns selbstverständlich sind.

    Zur Entstehung des Honigs

    By Günther Wimmer / 2nd November, 2016 / Allgemein /

    Honig entsteht, indem Bienen Nektariensäfte oder auch andere süße Säfte an lebenden Pflanzen aufnehmen, mit körpereigenen Stoffen anreichern, in ihrem Körper verändern, in Waben speichern und dort reifen lassen. Die Hauptquelle ist der Nektar von Blütenpflanzen.

    Read More

Adresse

Günther Wimmer
Unterlochnerstraße 17B
A-5230 Mattighofen
Telefon: +43 676 3373173
E-Mail: mattigtalhonig@gmail.com
www.mattigtalhonig.at
Foto Startseite: pixabay.com

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